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 Comment réaliser une ganache en un rien de temps ?

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Cathy
Piplette d'or
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MessageSujet: Comment réaliser une ganache en un rien de temps ?   Jeu 2 Mai - 7:18

Portez à ébullition 200 ml de crème liquide dans une casserole. Versez-les dans un saladier contenant 200 g de chocolat cassé en morceaux. Couvrez et attendez 5 minutes. Mélangez avec un fouet : votre ganache est prête ! Si vous n’avez que 100 ml de crème liquide, utilisez uniquement 100 g de chocolat.
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Marie
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Date d'inscription : 05/08/2009
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MessageSujet: Re: Comment réaliser une ganache en un rien de temps ?   Mar 18 Aoû - 7:43

Je remonte le post


Mamounette c' est moi !!!!

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Comment réaliser une ganache en un rien de temps ?
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