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Des crêpes bien meilleures
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          :: DMEF dans votre cuisine :: Cuisine    
                        
        
      
MessageSujet: Des crêpes bien meilleures
Jeu 2 Mai - 7:33
    
Une pâte à crêpes sera allégée si vous lui ajoutez un verre de biè­re ou si vous y incorporez un blanc d'œuf battu en neige. Lorsque vous ferez cuire vos crêpes, délaissez la louche au profit d'une bouteille en plastique dans laquelle vous aurez versé votre pâte.
Elle sera bien plus pratique pour étaler la pâte régulièrement dans la poêle, et évitera les coulures et éclaboussures.

Si vos crêpes doivent attendre avant d'être servies, ne les passez pas au four, au risque de les voir se dessécher.

Laissez-les chauf­fer plutôt au bain-marie. Elles resteront moelleuses.
        
        
    
    
      
Cathy
   

        
Piplette d'or
 
            
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Piplette d'or
             

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MessageSujet: Re: Des crêpes bien meilleures
Lun 27 Mai - 20:38
    
lol des crepes pour adultes ??? je me vois mal mettre un verre de biere dans la pate a crepe que ma puce mangera Wink

en tous cas faudra que j'essaye le bain marie
        
        
    
    
      
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MessageSujet: Re: Des crêpes bien meilleures
Lun 27 Mai - 20:51
    
une fois chauffée, l'alcool s'évapore tu sais ? j'ai bien mangé des crêpes à la bierre enceinte y'a pas de risque pour ta fille Wink

moi je me demande juste : comment on met la pâte dans une bouteille ? avec un entonoir ? moi je mettrais tout à côté me connaissant !
        
                 
    
    
      
Alli
   

        
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MessageSujet: Re: Des crêpes bien meilleures
Lun 27 Mai - 21:05
    
non je savais pas !!

bah oui entonnoir ou cuillere lol
        
        
    
    
      
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MessageSujet: Re: Des crêpes bien meilleures
Mar 28 Mai - 4:07
    
merci des conseils Cathy
        
        
    
    
      
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MessageSujet: Re: Des crêpes bien meilleures
Mar 28 Mai - 4:07
    
on m'a dit également un verre d'eau gazeuse
        
        
    
    
      
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MessageSujet: Re: Des crêpes bien meilleures
Mar 28 Mai - 5:33
    
ah ça j'avais jamais entendu Nadine ! tu as déjà essayé ?
        
                 
    
    
      
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MessageSujet: Re: Des crêpes bien meilleures
Mar 28 Mai - 5:34
    
non pas encore
        
        
    
    
      
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MessageSujet: Re: Des crêpes bien meilleures
    
        
        
    
    
      
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Des crêpes bien meilleures
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