Cuisiner, c’est un plaisir mais c’est aussi parfois une science exacte.
Savoir doser les ingrédients, estimer le poids, les volumes, mettre le four à la bonne température sont autant de points
importants pour ne pas gâcher une préparation.
http://www.mangerbouger.fr/IMG/pdf/inpes_mangerbouger_table+_conversion.pdf